69. a) Ente Süss-Sauer

mit versch. Gemüse, Ananas im süss-sauer-sosse

70. a) Kung-Po Ente

Gebackene Ente mit Chin. Gemüse, Knoblauch und Cashewkernen ( Scharf )

71. a ) Gebackene Ente Tofu

mit verschiedenem Gemüse und Tofu

72. a) Ente Curry-kokos

mit Thai Curry-Kokossosse und Gemüse (scharf)

72. Canton Ente

Gebackene Ente mit versch. Gemüse

73. a) Ente Curry

Knusprige ente mit verschiedene Gemüse im Currysosse ( scharf)

73. Knusprige Ente Erdnuss

mit Sojasprossen, zwiebeln, Karotten und Erdnusssosse

74. a ) Zeschuan Ente

mit verschiedenem Gemüse in Zeschuan Sosse ( Scharf)

75. Ente Spezial

mit Gemüse, fr.Ingwer,Knoblauch und Thaichilli ( sehr scharf)

76. Spezialität a la Hong Kong

Gebackene Ente mit Hühnerfleisch und Gemüse

77. Spezialität a la Peking

Gebackene Ente mit Rindfleisch und Gemüse

79. Spezialität a la Zsechuan

Ente mit versch. Gemüse, Shrimps, Zsechuan Art ( scharf)